Die Seite eins Halbgötter in Schwarz
Wolfgang Bachmann
Nachrichten 4 Briefe
12 Johann-Gutenberg-Gymnasium in Erfurt Koch und Partner
16 Rob-Krier-Ausstellung im DAM
Lesezeichen 20 Food Design
21 Kalender
Campus 22 Architekturtheorie lehren (12)
an der FH Biberach Ursula Baus
Unterwegs 24 Hotel Puerta America in Madrid Arata Isozaki, Foster and Partners,
Sandra Hofmeister David Chipperfield, Marc Newson
Fokus 26 Mineralwerkstoff in der dritten Dimension — Zaha Hadid, Christian Liaigre
Hotel Puerta America in Madrid Martin Funck, Peter Gahr
Produkte 30
34 Essen und trinken Wolfgang Bachmann
36 Restaurant und Bar Yellow in Wien BEHF Architekten
Oliver Elser
42 Gespräche zum Münchner „Tantris" Sandra Hofmeister
46 Cafe-Restaurant Deuringstraße elf in Bregenz Dietrich Untertrifaller
Sandra Hofmeister
50 Cafe Juan Valdez in New York Hariri & Hariri mit RIR Arqüitectos
Peter Stegner
56 Cafe-Restaurant Werck in Amsterdam Urbanoffice und Antarctic
Anneke Bokern
62 Schulisches Wolfgang Bachmann
64 Primarschule Linden in Niederhasli Bünzli & Courvoisier
Ursula Baus
70 Volksschule in Doren Cukrowicz Nachbaur
Sandra Hofmeister, Renate Breuß
76 Bundesgymnasium in Bludenz Hermann Kaufmann
Sabine Schneider
82 Marie-Curie-Gymnasium in Dallgow-Döberitz Grüntuch Ernst
Benedikt Hotze
• 90 Gymnasium in Bruckmühl Klein & Sänger
Wolfgang Bachmann
98 Vom Schulbau zum Schulenbauen Gunnar Tausch
103 Autoren, Fotonachweis, Impressum
104 Vorschau
Essen in Strümpfen: Im Separee des Wiener Restaurants Yellow wird bodennah getafelt.
Das Siebziger-Jahre- 42
Design im Münchner Sternerestaurant Tantris kommt heute wieder an.
Links: Eine kleine Schule bei Zürich bietet in ihrem kargen Sichbetongerüst hölzern ausgeschlagene Klassenräume. Unten: Im Gang der Volksschule Doren kann man auf die Dorfkirche blicken.
ws
Links: Mit Malkastenfarben holt der Berliner Künstler Erich Wiesner das Gymnasium in Bludenz aus seiner abgenutzten Fünfziger-JahreTristesse. Oben: Eher sonnige, besänftigende Gelb- und Grüntöne bevorzugen die Architek-
t ten des Marie-Curie-Gymnasium%nahe Berlin.
Callwey Verlag Redaktion Baumeister Streitfeldstraße 35 D-81673 München Postfach 800409 D-81604 München Fon+ 49 89/43 60 05-0 Fax + 49 89/436005-147 info@baumeister.de www.baumeister.de
Gymnasium in Bruckmühl. Funktion und Energiebilanz, Atmosphäre und Identifikation prägen die Schule, die sich nicht mit den Chiemgauer Bauernhäusern verschwägern will.