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Nährwerte auf einen Blick : Nährwerttabellen, Nährstoffkunde / Text: Nährwerttabellen: Thekla Hark-Oberritter. Nährstoffkunde: Renate Zeltner

  • Umfang/Format: 95 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erscheinungsjahr: 2001
  • Einbandart und Originalverkaufspreis: fester Pappeinband
  • Sachgebiet: Medizin ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Verlag: Köln : Neuer Honos-Verlag.

gepflegtes Exemplar, nur kleine Lesespuren, ***SEHR SCHÖN***