- Ausgabe: 14. Auflage
- Umfang/Format: 120 Seiten ; quer-kl. 8
- Anmerkungen: Status nach VGG: vergriffen
- Einbandart und Originalverkaufspreis: : 6.80
ACHTUNG, LIEBER LESER!
Dies ist ein ganz und gar regelwidriges Kochbuch, obwohl es anscheinend in der üblichen Weise zusammengestellt ist. Die Rezepte bieten der Phantasie größten Spielraum, wennschon die Zutaten ordnungsgemäß angegeben sind. Der Anfänger kann sich streng an die Rezepte halten. Doch nach dem ersten Umblättern schon wird klar, daß dieses Büchlein aus dem üblichen Rahmen herausfällt, schon im Hinblick auf den Leserkreis, den es anspricht. Es wendet sich an alle, die wenig Zeit haben und doch gut und gepflegt essen möchten, an die blutigen Anfänger, die sich an ihrem ersten Rührei versuchen, wie an die erprobten Kochkünstler. Deshalb sind die Rezepte so zusammengestellt, daß der Weg vom schlichtesten Salat zum raffinierten Tournedo ä la Rossini offen ist.
gutes Exemplar, ordentlich,
- Verlag:
- München : Heimeran
- Artikelnummer:
- B00075524
- Gewicht:
- 400 gr
- Lagerplatz:
- F58