- Ausgabe: Originalausgabe
- Umfang/Format: 318 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
- Einbandart und Originalverkaufspreis: fester Pappeinband : EUR 19.99 (DE), sfr 30.50 (unverbindliche Preisempfehlung) 3-7857-2435-7
- Sachgebiet: Hauswirtschaft und Familienleben
Juli 2011.
Die Stiftung Warentest prüft 25 Erdbeerjoghurts.
Das Ergebnis ist erschütternd.
Nur ein einziger Joghurt war wirklich echt und hochwertig:
"Schmeckt als einziger nach frischen Erdbeeren."
Was essen wir da Jahr um Jahr?
Haben Aromen, Geschmacksverstärker,
Farbstoffe und Inszenierungen unseren Geschmackssinn zerstört?
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
führen uns mit begeisternder Sachkenntnis,
neugierig und kritisch
aus der Welt des Designfoods
in den wunderbaren Kosmos des echten Geschmacks:
Vergessene Rezepte,
wieder aufgespürte Gemüse und Salatpflanzen,
zu Unrecht verrufene Zutaten,
unbekannte oder unentdeckte Köstlichkeiten -
und ein Plädoyer
für das Essen mit Kindern in Gemeinschaft.
Mit individuellen Rezepten und
informativen Abbildungen in Farbe
Meuth, Martina (Verfasser), Neuner-Duttenhofer, Bernd (Verfasser)
gutes Exemplar, ordentlich,
- Verlag:
- Köln : Lübbe
- gebundene Ausgabe,
- Artikelnummer:
- B00061771
- Gewicht:
- 400 gr