- Ausgabe: 3. Auflage, (unveränderte Nachdr. d. 2. Auflage)
- Umfang/Format: 223 Seiten : 54 Illustrationen ; 21 cm
- Einbandart und Originalverkaufspreis: fester Pappeinband : M 12.003-343-00417-0 fester Pappeinband : M 12.00
- Sachgebiet: Medizin ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Vorwort —
Wer dieses Buch interessiert zur Hand nimmt, hat wie Wilhelm Busch's Rentier Tütjes bereits den ersten Schritt getan. Er gibt sich nicht mehr damit zufrieden, den Bauch über statt unter dem Gürtel zu tragen, und tröstet sich nicht länger mit der Überzeugung, daß am Strand Ranke und Schlanke »mit« oder »ohne« zwar aufregende Blickpunkte, Mollige aber gemütliche Ankerplätze seien.
Wenn man nun schon den Speck los werden will, sollte natürlich weiterhin das Essen schmecken, möchte man nicht ständig und verdrossen mit knurrendem Magen herumlaufen, und die Leistungsfähigkeit darf möglichst nicht absinken.
Was wir im folgenden vorstellen, ist kein Knüller. Es ist allerdings auch kein Kaninchenfutter. Es ist schlicht und einfach das Ergebnis wissenschaftlicher Einsichten und eiener Erfahrungen beim Maßhalten.
Wir können nicht versprechen, daß man damit rasch und ohne Selbstbezwingung eine pfundige Gewichtsabnahme erzielt. Zusagen können wir nur, daß die von uns vorgeschlagene Reduktionskost die Essensfreude nicht nimmt und daß sie nicht hungrig, nervös oder grantig macht. Die•Begeisterung an dem Abenteuer, sich in eine neue und bessere Form zu bringen, soll' schließlich wochen- oder monatelang auf-
•rechterhalten bleiben. Gleiches gilt für die gute Laune. Weder man selbst noch die eingehaltene Abmagerungsdiät wird dadurch attraktiv, daß man mit entsagungsvoller Miene Süßstoff in den Kaffee rührt, zähneknirschend Köstlichkeiten ausschlägt, an denen sich andere erfreuen, und verbissen Radieschen, Knäckebrot und Gurken knabbert.
Es ist natürlich schwerer, über einen langen Zeitraum kontrolliert zu essen, als sich für kurze Zeit radikal einzuschränken. Deshalb sind Kurz-Diäten beliebter als ausgewogene Reduktionskostformen, und deshalb sind viele Übergewichtige eher bereit, auf extreme Ideen einzugehen, als es einfach mit einer vernunftgemäßen reduzierten »normalen« Ernährungsweise zu versuchen.
gepflegtes Exemplar, nur kleine Lesespuren, Buchblock altersgemäß gebräunt
- Verlag:
- Leipzig : Fachbuchverl.
- Pappeinband
- Artikelnummer:
- L00049803
- Gewicht:
- 400 gr
- Lagerplatz:
- A3