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Art.Nr.: B00037523

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Burda, kleine feine Küche : köstl. leicht u. kulinar.

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  • Umfang/Format: 136 Seiten : zahlreiche Illustrationen (farbige)) ; 22 cm
  • Anmerkungen: Lizenz.. - NT: Kleine feine Küche
  • Erscheinungsjahr: 1989
  • Schlagwörter: Kochbücher

INHALT
Vorwort    6- 7
Köstlich und delikat: Feine Suppen 8- 19
Ausgefallen und exotisch:
Cocktails & Salate    20- 39
Heiß und verführerisch:
Toasts & Gratins    40- 51
Für Kenner:
Kleine, lukullische Köstlichkeiten    52- 79
Für Genießer:
Mahlzeiten, raffiniert und erlesen 80-103
Für fröhliche Feste:
Häppchen und kalte Platten    104-123
Krönender Abschluß:
Süße Desserts    124-137
Alphabetisches
Rezeptverzeichnis    140-142
 

Verlag: Herrsching : Pawlak.

gepflegtes Exemplar, nur kleine Lesespuren