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Dickhaut, Sebastian, Schmitz, Reiner, Daiber, Claudia Red.

Aufläufe : rasant schnell, erfrischend neu, erfreulich klassisch und international / Sebastian Dickhaut. Red.: Claudia Daiber ; Christine Wehling. Fotos: Reiner Schmitz

  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Umfang/Format: 64 Seiten : zahlreiche Illustrationen ; 20 cm
  • Erscheinungsjahr: 1997
  • Gesamttitel: GU-KüchenRatgeber

 

Der Renner dieser Reihe mit Tipps für superschnelle Aufläufe, Rezepten für Portionsförmchen und fürs tiefe Backblech, Wissenswertem zu Auflauf-, Gratin- und Souffléformen sowie Infoseiten zu Käse und Eiern. Außerdem tolle Saucen-Grundrezepte für süße Aufläufe. Ein Drittel aller Gerichte steht in maximal 1 Stunde auf dem Tisch!

Verlag: München : Gräfe und Unzer.

gepflegtes Exemplar, nur kleine Lesespuren

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Dickhaut, Sebastian; Schmitz, Reiner; Daiber, Claudia Red.